為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，5月3日，市食藥監(jiān)管局檢查組一行2人對(duì)我公司進(jìn)行了飛行檢查。檢查組由德州市食藥監(jiān)管局劉科長(zhǎng)帶隊(duì)，縣食藥局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。

   檢查組按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督管理辦法》規(guī)定及省市要求，從以下三點(diǎn)對(duì)我企業(yè)進(jìn)行了全方位檢查：一是隨機(jī)座談，了解企業(yè)管理情況。對(duì)企業(yè)法人及相關(guān)負(fù)責(zé)人就企業(yè)獲證、生產(chǎn)的食品種類、日常自查制度落實(shí)等方面進(jìn)行詳細(xì)了解。二是實(shí)地查看，嚴(yán)查生產(chǎn)細(xì)節(jié)。對(duì)企業(yè)廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)車間、原輔料存放庫、化驗(yàn)室等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。三是審查材料，嚴(yán)把書面制度落實(shí)關(guān)。認(rèn)真查看公司原料及食品添加劑的進(jìn)貨領(lǐng)用記錄、部分食品出廠批次檢驗(yàn)報(bào)告、成品加工臺(tái)賬、化驗(yàn)室配制記錄、員工培訓(xùn)制度。檢查組充分肯定了公司在落實(shí)食品安全主體責(zé)任方面所做的工作，并對(duì)存在的問題提出了整改意見。

   此次檢查，有力地督促了公司落實(shí)主體責(zé)任，有利于日后食品安全監(jiān)管工作更好的開展。