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葛根可以解酒嗎

葛根可以解酒。

葛根在中藥的藥理上的作用是提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。而酒精是通過肝臟代謝的，所以葛根是可以解酒的。

葛根為什么能解酒

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。而且葛根本身發(fā)汗解表的能力很強(qiáng)，就算普通人，喝了之后也很容易出汗，酒精通過汗液散發(fā)，從而達(dá)到解酒的效果。

葛根解酒是喝酒前吃還是酒后吃

喝酒前吃。

葛粉解酒：酒前服用后可在胃部形成一層保護(hù)膜,防止酒精傷害,并可排毒.

葛根又名粉葛,葛麻藤,為豆科植物葛藤屬.一般說的葛根就是這種植物的塊莖,是新興的綠色保健長壽食品和出口緊銷產(chǎn)品.